Der Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) wächst im Frühjahr, hauptsächlich aber von Spätsommer bis Herbst über Kalk, in Mager- oder Trockenwiesen, an steinigen, felsigen Abhängen, an absterbenden Wurzeln von Doldenblütlern wie Berg-Laserkraut oder Breitblättrigem Laserkraut, Bärenklau, Mannstreu und Riesenfenchel. Der Pilz kommt selten vor. Verwechslung: durch den Standort mit keiner anderen Art.
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